En France, un partenariat avec l’Institut Lyfe pour révolutionner la cuisine végétale

En favorisant une transition alimentaire vers davantage de végétal dans nos assiettes, nous nous engageons également dans la promotion active de la cuisine végétale auprès des chefs de renom !

Nous avons formé un partenariat étroit avec l’Institut Lyfe (anciennement Institut Paul Bocuse), une institution éducative et de recherche reconnue, qui rayonne à travers le monde les valeurs de l’Art de Vivre à la française. Notre engagement dans cette collaboration reflète notre démarche RSE, où l’agriculture régénératrice et l’alimentation végétale occupent une place centrale.

Ce partenariat stratégique a ouvert des portes à l’échange fructueux avec les jeunes talents de la cuisine, les chefs émergents, et a donné naissance à des programmes innovants. En tant que membre actif du comité de recherche de l’institut, nous participons activement à des échanges réguliers. Un exemple concret se matérialise ici : une séance de brainstorming animée avec plus de 12 collaborateurs de Bonduelle, tous animés par des idées créatives et bouillonnantes, visant à révolutionner la cuisine végétale et à intégrer harmonieusement les concepts d’alimentation flexitarienne et durable.🍽️🌱

Faisant partie intégrante de la famille Bonduelle, nous sommes animés par une vision de responsabilité environnementale qui se traduit dans notre engagement pour la protection de la biodiversité, la réduction de notre empreinte carbone et l’utilisation judicieuse de plastique recyclé dans nos emballages écologiques.