BONBONBON : un lieu pour découvrir le végétal autrement

Certains concepts sont éphémères. D’autres s’inscrivent durablement dans le paysage. Après une première étape à Paris, BONBONBON continue son aventure à Villeneuve-d’Ascq avec une ambition intacte : donner envie de mettre davantage de végétal dans les assiettes.

Pensé comme un lieu de découverte et d’expérimentation, BONBONBON rassemble en un même espace restauration, épicerie et inspiration culinaire. Un endroit où l’on peut déjeuner, faire ses courses, découvrir de nouvelles saveurs et partager un moment convivial autour du végétal.

Une cuisine créative inspirée du quotidien

Au restaurant, la carte s’inspire des codes de la street food pour proposer une approche généreuse, accessible et créative du végétal.

Bowls, sandwichs, recettes de saison et autres créations gourmandes invitent les visiteurs à explorer de nouvelles façons de cuisiner et de savourer les légumes au quotidien.

Chaque recette est pensée pour démontrer que plaisir, simplicité et alimentation végétale peuvent aller de pair.

Une expérience qui se prolonge à la boutique

L’expérience se poursuit dans la boutique, avec une sélection de produits destinée à accompagner les repas du quotidien et à inspirer de nouvelles habitudes alimentaires.

L’objectif est de permettre à chacun de prolonger chez soi la découverte initiée au restaurant, à travers des solutions pratiques et gourmandes.

Un laboratoire d’innovation au service de la transition alimentaire

Au-delà de son activité de restauration, BONBONBON constitue également un véritable terrain d’innovation pour le groupe Bonduelle.

Le lieu permet d’expérimenter de nouvelles façons de faire découvrir le végétal, de comprendre les attentes des consommateurs et d’imaginer les expériences alimentaires de demain. Cette démarche s’inscrit pleinement dans la stratégie de transformation du Groupe, qui vise à encourager l’adoption d’une alimentation plus végétale à travers de nouveaux usages et de nouvelles expériences.

BONBONBON est ainsi une manière concrète de partager le savoir-faire, les marques et les engagements de Bonduelle dans un environnement à la fois gourmand, chaleureux et inspirant, imaginé avec les agences 72H Intérieur et Agence DD.

Installé à Villeneuve-d’Ascq, BONBONBON poursuit son développement tout au long de l’année et continue d’accueillir les visiteurs curieux de découvrir le végétal sous un nouveau jour.

📍 À Villeneuve-d’Ascq, au 51 Rue Élisée Reclus, l’aventure continue toute l’année. Nos portes sont ouvertes.

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