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Agir sur nos enjeux environnementaux

Chez Bonduelle, notre activité dépend directement des ressources agricoles et des écosystèmes avec lesquels nous travaillons. Cette responsabilité nous conduit à mener des actions concrètes avec nos agriculteurs partenaires, nos sites industriels et nos équipes afin de faire évoluer nos pratiques.

Découvrez nos engagements et les initiatives déployées autour de l’agriculture, du climat, de l’eau et des emballages.

Nous faisons évoluer nos pratiques agricoles et industrielles afin de développer des modes de production plus résilients et de contribuer à la réduction des émissions de gaz à effet de serre associées à nos activités.

Concrètement, cela se traduit par le déploiement de l’agriculture régénératrice avec nos agriculteurs partenaires, la réduction de l’utilisation de plastique vierge d’origine fossile dans nos emballages, l’amélioration de l’efficacité énergétique de nos sites industriels et le développement des énergies renouvelables. En 2024-2025, près de 6 agriculteurs partenaires sur 10 étaient engagés dans une démarche d’agriculture régénératrice, 98 % de nos emballages étaient conçus pour être recyclables ou réutilisables et nos émissions de gaz à effet de serre des scopes 1 et 2 étaient en baisse de 14,2 % par rapport à 2019-2020.

Nos objectifs

#4 Déployer l’agriculture régénératrice et préserver la biodiversité

80 % de nos agriculteurs partenaires engagés dans l’agriculture régénératrice d’ici 2030

100 % des surfaces cultivées avec un plan de protection des pollinisateurs d’ici 2030

#5 Développer l’économie circulaire

0 plastique vierge d’origine fossile utilisé dans nos emballages d’ici 2030 (- 100 % vs FY20 en volume)

100 % d’emballages conçus pour être recyclables tous les ans

#6 Contribuer à la neutralité carbone

38 % de réduction de nos émissions de GES des scopes 1 et 2 d’ici à 2035 (vs FY20 en absolu)

30 % de réduction de nos émissions de GES du scope 3 d’ici 2035 (vs FY20 en intensité)

Et aujourd’hui, on en est où ?

SBTI

Trajectoire Carbone validée Science Based Target initiative

67,2 %

des surfaces sont cultivées avec un plan de protection des pollinisateurs

-45,4 %

de plastique vierge d’origine fossile utilisé dans nos emballages par rapport à 2020

98,1 %

des emballages sont conçus pour être recyclables ou réutilisables

Nos engagements pour la planète en action

Nos agriculteurs partenaires pratiquent la rotation des parcelles. Ils évitent de cultiver une terre deux années de suite avec les mêmes légumes pour donner au sol le temps de se régénérer. Un minimum d’intrants chimiques, et une juste quantité d’eau.

Pour limiter les engrais et les pesticides, nous développons lorsque c’est possible des façons naturelles ou mécaniques de lutter contre les maladies et les parasites : filets anti-insectes, désherbage mécanique… Et c’est pareil pour la fertilisation : couverts végétaux, rotation des cultures…

Nous maîtrisons précisément l’apport en eau grâce à des techniques d’irrigation choisies comme le goutte à goutte et les buses de précision sur les pivots. Les nouvelles technologies permettent d’être encore plus économes en réalisant un bilan hydrique de chaque parcelle.

Les légumes sont exclusivement cultivés et récoltés en saison : le surgelé et la conserve nous permettent d’en profiter toute l’année. Nos salades fraîches sont cultivées au nord l’été et au sud l’hiver, pour respecter les cycles de la nature.

100 % des légumes récoltés sont utilisés : on ne jette rien de nos légumes. Ainsi un haricot non calibré peut par exemple être réutilisé en morceaux dans une autre recette. Même les queues de haricot vert sont valorisées en compost, en alimentation animale ou en méthanisation pour produire de l’énergie.

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, nous donnons des produits non commercialisables, mais parfaitement consommables. Les usines donnent par exemple à des associations locales les produits dont la date de fin de consommation est proche.

Nos usines sont au plus près des champs de production et des assiettes finales pour limiter les transports au maximum. Double avantage : les légumes arrivent très frais à l’usine et l’empreinte carbone est limitée.

La consommation d’eau dans nos usines est optimisée grâce à une implication quotidienne et des investissements : robinets d’arrêts, compteurs d’eau, réutilisation, nouvelles machines plus économes en eau et sensibilisation des équipes… C’est également en rentrant dans le détail de nos dépenses énergétiques que nous avons fait les choix optimaux : remplacement des néons par des LED, systèmes de récupération de l’énergie des moteurs comme le Start and Stop… Nous sommes en pleine transition énergétique, avec une proportion d’énergies renouvelables dans le mix énergétique du groupe qui augmente chaque année. Hongrie, Portugal, France : nous multiplions les partenariats et les équipements de nos usines pour développer l’usage des énergies renouvelables.