Retour close-menu Created with Sketch.

En cliquant sur J'accepte, vous acceptez l'utilisation de cookies pour des raisons techniques, à des fins d’analyse statistique et de gestion du trafic Web (cookies analytiques), de partage d'informations avec les annonceurs sur d’autres sites internet, en vue de vous proposer des informations pertinentes (cookies de ciblage) et qui correspondent à vos intérêts (cookies de personnalisation).Le Groupe Bonduelle a mis à jour sa politique de confidentialité et la gestion des données de ses utilisateurs.En savoir plus.

1997


Bonduelle se met au Frais avec Salade Minute

1997 - L'usine de salades de Genas-Lyon

Bonduelle signe des accords sur l’Aménagement et la Réduction du Temps de Travail.

Cette même année, le groupe fait son entrée dans un domaine nouveau - le Frais - qui, a lui seul, représente un virage technologique et stratégique aussi important que celui du surgelé en 1962 et le maïs en 1978. Le Frais - aussi appelé quatrième gamme - obéit à des logiques de conservation très différentes : il faut récolter toute l’année, transporter, conditionner au plus près du lieu de vente des légumes qui seront consommés dans les 10 jours suivants leur sortie d’usine…

En janvier 1997, Bonduelle prend le contrôle de Salade Minute et de 4 usines dédiées. En 1999, la marque s’affiche dans les linéaires des hypermarchés français avec les coeurs de laitue et les tendres pousses.

Haut
de page