La charte agronomique
1. En 1996, le Groupe Bonduelle s’engage contractuellement sur la voie de l’agriculture responsable : cette année-là, nous signons la première version de notre charte agronomique. En 2007, la 4ème version de la charte voyait le jour. Aujourd'hui, la 5ème version de la charte a été déployée dans l'ensemble des bassins de production.
2. La charte d’approvisionnement formalise noir sur blanc plus de 30 ans de relations avec les producteurs de légumes. Elle fixe les normes que le groupe partage avec l’ensemble de ses producteurs.
3. Traduite en 7 langues, cette charte exclusive et particulièrement exigeante s’est imposée comme un outil de référence en matière de prévention des risques. Avec elle, la qualité de nos légumes s’enracine au cœur de tous les process.
Les 8 étapes de la graine à la récolte
Le champ d’action de la charte ? De la graine à la récolte, notre charte d’approvisionnement suit, en 8 étapes, le fil de la production et de l’approvisionnement des légumes. Pour les acteurs agricoles de Bonduelle, tous concernés par la charte - c’est à dire les agriculteurs, fournisseurs, entreprises de récolte, transporteurs - l’accompagnement est intégral et la visibilité, totale.
Étape n° 1: La parcelle
La parcelle est rigoureusement sélectionnée en fonction de son sol, son environnement, les ressources en eau.
Étape n° 2: La semence
A ce stade, il s’agit de choisir la semence ou le plant qui privilégie la qualité gustative des légumes, et exclut tout OGM.
Étape n° 3: L'implantation des cultures
C’est l’étape « Implantation de la culture ». C’est-à-dire la bonne préparation du sol en privilégiant au maximum les méthodes naturelles.
Étape n° 4: La conduite de la culture
Autrement dit, la gestion raisonnée de l’emploi des produits phytosanitaires.
Étape n° 5: La fertilisation
Minérale et organique, la fertilisation implique la mise en place d’un plan de fumure et d’apports d’engrais minéraux.
Étape n° 6: L'irrigation
Une gestion juste de la ressource en eau, que ce soit qualitativement et quantitativement.
Étape n° 7: La récolte
Agréage de la parcelle avant la récolte, conduite de la récolte, lavage des légumes.
Étape n° 8: L’usine
Cette dernière étape de la charte englobe la séquence qui voit le légume être transporté du champ jusqu’à l’usine.
Ça va mieux en le disant
Bien sûr, chacune de ces étapes est analysée, à la fois par le producteur et par notre service agronomique. Risques physiques, réglementaires, microbiologiques, chimiques, qualité-produit : nous sommes intraitables sur ces 5 critères !
Espace expert
La charte d'approvisionnement agronomique
96 % de partenaires producteurs de Bonduelle signataires de la charte d'approvisionnement
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