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Actualités

Donner des légumes aux plus défavorisés

Le programme Récolte-Don

  • Des légumes offerts par les agriculteurs, préparés par Bonduelle et donnés aux plus fragiles.
  • Offrir aux plus démunis une alimentation saine pour vivre mieux.
  • Permettre aux plus démunis de mieux se nourrir pour vivre mieux.

Pas facile de manger de bons légumes quand on vit dans la précarité

Pour les personnes les plus démunies, il n’est pas toujours évident d’équilibrer les repas. Il est par exemple souvent plus difficile de se procurer des légumes de qualité. Pourtant, on sait combien ils sont essentiels au mieux-être au quotidien.

Au Canada, il est en plus particulièrement difficile de se procurer des légumes en dehors des saisons. Les personnes dans le besoin qui se tourne plus facilement vers les banques alimentaires vont pouvoir accéder à des légumes frais à certains moment, puis plus du tout, hors saison.

Et si on pouvait y faire quelque chose ?

Tous unis pour offrir des légumes

Au Canada, sur plusieurs sites, toute une chaîne de bonnes volontés se mobilise pour faire aller gratuitement une belle quantité de légumes depuis les champs jusqu’aux assiettes qui en ont le plus besoin.

Avec le programme récolte-don de Bonduelle, la coordination de différents acteurs rend possible le don :

Les agriculteurs donnent une partie de leur récolte

  • les agriculteurs donnent une partie de leur récolte
  • Bonduelle les prépare (conserves et surgelés)
  • les Banques Alimentaires du Québec (BAQ) les distribuent

Il y a aussi bien sûr les transporteurs qui offrent leurs services pour permettre aux légumes de cheminer sur le programme !

380 000 portions données

L’année dernière, c’est le nombre de portions offertes, réparties dans l’ensemble des banques alimentaires de la province du Québec. Cela représente 60 000 kg de légumes offerts par les agriculteurs !

Au menu ? Des haricots, des pois et du maïs ! D’abord parce que ces légumes sont très cultivés dans la région, mais aussi parce qu’ils se prêtent aussi particulièrement bien à la congélation et la surgélation.

Les dons augmentent chaque année, ce qui promet de belles perspectives pour les années à venir !

Plus de légumes pour les banques alimentaires

Pour les banques alimentaires, nous avons tous le réflexe de proposer un paquet de pâtes ou des biens de première nécessité…moins des légumes. Résultat, elles ont un manque de légumes, surtout en dehors des périodes de culture.

La conserve et le surgelé sont de bons formats pour les banques alimentaires : ils se conservent longtemps et permettent un accès facilité au légume quelle que soit la saison. 

Notre partenaire sur ce projet

La Fédération Québécoise des Producteurs de Fruits et Légumes de Transformation (FQPFLT) est à nos côtés pour le programme Récolte-Don. Nous la remercions de sa précieuse aide !

Dons légumes défavorisés canada Bonduelle
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