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Job offers


Alternance Chargé(e) de projet Consumer and Sensory Science H/F

Date of publication: 19/06/2020
Country: FRANCE
Localisation: (59) VILLENEUVE D'ASCQ
Reference: BSA/ALT/RD/ECVD/0920
Contract: Apprenticeship
Job: R&D
Degree: Bac +4/5 (type Ecole d'Ingénieur)


Mission

Alternance de 12 mois, basée au siège social de Bonduelle à Villeneuve d'Ascq, accessible en transports en commun. 

Contexte

Leader mondial du légume prêt à l’emploi, la mission du Groupe Bonduelle est d’assurer le bien vivre par l’alimentation végétale. Dans ce but, le département Recherche et Développement Groupe travaille dans un périmètre international pour proposer les solutions de demain permettant de répondre à la fois aux besoins des consommateurs et à la santé de notre planète.

Au sein de ce département, l’équipe Food & Behaviour regroupe les expertises de la nutrition, l’analyse sensorielle et la science des consommateurs. Elle cherche à mieux comprendre les besoins, les pratiques et les perceptions et des consommateurs vis à vis des végétaux ou de leurs emballages.

 

 

Votre mission

Au sein de l’équipe Food & Behaviour, votre mission consistera à :

- Explorer et identifier les méthodes les plus adaptées à l’évaluation des pratiques et/ ou perceptions des consommateurs vis à vis des végétaux et de leurs emballages.

- Elaborer et conduire des tests consommateurs (organisation, préparation, animation des séances, traitement des résultats, rédaction des rapports d’études) ;

- Piloter des panels sensoriels qualifiés (organisation, préparation, animation des séances, traitement des résultats, rédaction des rapports d’études) ;

- Participer à l’activité et à des projets transverses de l’équipe R&D


Profile

Vous êtes un(e) étudiant(e) à la recherche d’un contrat d’alternance de niveau Master / Ecole d’ingénieur (Consumer science, Food Science, Marketing research, Neuroscience, Analyse sensorielleSensory analysis).

Nous recherchons un personne interessée par les comportements des consommateurs et prête à imaginer le futur de l’alimentation végétale à travers de nouvelles recettes et de nouveaux packagings.

La curiosité, le savoir-être, et le dynamisme sont des qualités importantes pour nous.

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