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Les métiers de l'innovation


Rachel, Docteur en Physiologie Végétale, Corporate Research

Je suis chez Bonduelle depuis 2002 dans le service R&D. Spécialisée en physiologie végétale, j’ai d’abord été détachée sur le site de Genas pendant 7 ans pour travailler à l’amélioration de la conservation des salades de IVème gamme puis j’ai rejoint l’équipe à Renescure en 2009 où je suis amenée depuis à travailler pour toutes les technologies. La physiologie végétale consiste à étudier le fonctionnement des plantes au travers de différentes thématiques. Dans le cadre de mon métier, elle s’applique notamment à une meilleure connaissance de nos matières premières ou à la compréhension d’un phénomène: un problème de conservation par exemple. Ce qui me plaît c’est l’absence de routine, les projets sont très différents les uns des autres, ils peuvent être très concrets quand il s’agit par exemple de rechercher et de mettre au point une méthode analytique en réponse à une problématique ou se situer plus en amont pour améliorer notre connaissance sur un légume et mieux comprendre son comportement au cours du process ou de sa conservation. Cette diversité dans les projets entraîne de fait une diversité dans les interloculeurs et partenaires, je suis en contact aussi bien avec les services Qualité, Agronomie ou Développement qu’avec des laboratoires de recherche d’Universités, c’est également un aspect très plaisant de ce métier.


Hélène, Recherche & Développement Packaging

Déjà 12 ans que je travaille en R&D packaging ! Mon poste s’est adapté aux évolutions des structures et j’ai la chance de travailler pour l’ensemble des métiers en fonction de la période (4ème Gamme, Traiteur, Surgelé et Conserve). Je participe à de nombreux types de projets, Je peux mener notamment des Projets d’innovation, de développement, et d’optimisation de l’existant. En R&D nous travaillons également sur des projets corporate comme par exemple la rédaction de formation ou de documents communs à toutes les filiales. Mon quotidien n’est pas figé ! il dépend beaucoup des projets du moment! Et il se partage entre déplacements dans nos usines pour des essais, chez les fournisseurs pour prise de contact ou audit, et bien sûr un peu de bureau pour rédiger les compte rendus, réfléchir aux projets d’avenir....

Pourquoi j’aime ce métier? C’est un métier très riche et jamais répétitif surtout chez Bonduelle qui offre une très large palette d’emballages! Toujours de nouveaux emballages, De nouvelles idées, de nouvelles pistes d’optimisations.... Il permet aussi de développer sa capacité à s’adapter aux besoins, aux interlocuteurs, aux situations! C’est très enrichissant! C’est un métier très intéressant, à la fois créatif et technique qui évolue beaucoup! L’emballage est un levier majeur pour une marque! 


Sonia, Technicienne Recherche & Développement

Je suis arrivée chez Bonduelle en 1998 en tant que contrôleuse qualité secteur surgélation sur le site de Renescure en France puis j’ai rejoint la R&D en 2002 au poste de technicienne recherche. Mon métier consiste à assurer la réalisation d’essais laboratoire organisés par les ingénieurs process et innovation. J’assiste également à la définition des protocoles d’essais et je suis chargée de rendre compte des résultats.

La capacité d’organisation, la polyvalence, et la connaissance de l’ensemble des technologies du Groupe Bonduelle sont indispensables pour mener à bien ma mission. En plus de l’autonomie et la confiance accordées par les chefs de projet dans la réalisation de mes missions, ce qui me motive, c’est l’acquisition permanente de nouvelles compétences sur les différents projets du groupe.


David, Chargé de projets en science des consommateurs, Bonduelle Corporate Research

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