Les resources naturelles

• La production agricole
• Les hommes
• La qualité et la nutrition
• Les ressources naturelles
• Le transport
  
  
• Les OGM
• Charte d'approvisionnement
  (Fichier PDF - 1,48Mo)

La politique ressources naturelles du Groupe Bonduelle est animée par chacune de ses filiales et par le département recherche et développement. Elle s’appuie sur des audits réguliers des usines, des opérations de récupération d’énergie sur les process, la mise en place de systèmes de comptage et de suivi des consommations en ligne, des opérations de formation et de sensibilisation des personnels, des partages d’expériences…

 

 

 

- 14 % d'énergie consommée en cinq ans

 

Lancé en 2002/2003, le programme d’économie des ressources naturelles se traduit par une amélioration durable et régulière des performances environnementales des usines du groupe. Concernant l’énergie électrique et thermique, Bonduelle enregistre une baisse de 1,7 % du ratio de consommation globale par rapport à l’exercice précédent, soit une réduction de 14 % sur cinq ans.

 

Maîtrise et valorisation des ressources accrues

 

Le ratio de consommation d’eau a, quant à lui, baissé de 5 % par rapport à 2007/2008, soit 33 % de moins qu’il y a cinq ans. Près des deux tiers des usines ont atteint leur objectif de réduction des consommations durant le dernier exercice. Par ailleurs, la valorisation (matière et énergie) issue du tri sélectif des déchets industriels atteint 71 %, tandis que la valorisation des sous-produits végétaux en alimentation animale et production de biogaz représente 93 % des tonnages produits. Bonduelle s’implique également dans la réduction des déchets à la source : les efforts conjugués de la R&D, des achats et des sites industriels permettent ainsi d’améliorer les emballages. Le réseau « Conserve » travaille par exemple à l’optimisation de l’épaisseur des boîtes et des conditionnements tertiaires. Une démarche similaire a été mise en place par le réseau « Surgelé » afin de proposer des cartons, des films et des palettes plus écologiques.
Cette approche se développe au sein du groupe grâce à de multiples actions de sensibilisation appuyées par les outils proposés en France par Eco emballage.

 

Anticiper les défis de demain

Pour faire face aux nouvelles contraintes économiques, réglementaires, énergétiques et sociétales, le groupe a initié en 2008/2009 différentes études portant sur les énergies alternatives : valorisation en chaufferie du biogaz issu des ouvrages d’épuration biologique des effluents industriels et lancement d’un appel d’offres pour un projet de méthanisation des rafles de maïs.
Le groupe s’implique, par ailleurs, dans le suivi des travaux relatifs à l’évaluation de l’impact environnemental des produits mis sur le marché.

 

"Usine sobre" un partenariat innovant

 

En partenariat avec EDF et l’École des mines de Paris, le Groupe Bonduelle a aussi lancé un projet phare en 2009.
Le programme Usine sobre, qui bénéficie du soutien de l’Ademe, l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie, a pour objectif d’identifier les meilleures solutions technologiques pour bâtir l’usine du futur, consommant le minimum d’énergie tout en offrant aux personnels les meilleures conditions de travail.
Ce partenariat doit permettre au groupe de contribuer à la lutte contre le réchauffement climatique.
Une préoccupation majeure pour Bonduelle qui, depuis 2005/2006, a réduit ses émissions de gaz à effet de serre relative à la production industrielle 61 000 tonnes équivalent CO2.