La production agricole

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L’optimisation de la production agricole est un des facteurs clés du développement durable, évitant le gaspillage de matières premières (semences, fertilisants, eau…) tout en préservant la richesse des sols et, au final, assurant des récoltes de haute qualité au bénéfice des consommateurs et de la filière. Fort de cette conviction, Bonduelle accompagne les producteurs au travers de différentes initiatives agronomiques, telles que les tests prédictifs menés sur les sols.
Cette méthode permet, grâce à des tests réalisés sur différentes parcelles, de prévenir les éventuelles maladies pouvant mettre en péril les semis et réduit ainsi les risques d’échec des cultures. L’efficacité de cette méthode a conduit le groupe à poursuivre son déploiement à plus grande échelle, sur les plantations de pois et de haricots.

Observer et prévenir pour mieux agir

La mise en place de réseaux d’observation sur l’ensemble des territoires cultivés est une autre illustration concrète de l’engagement du groupe en faveur d’une agriculture plus respectueuse de l’environnement. L’objectif, là encore, est de prévenir en anticipant l’arrivée de ravageurs sur les cultures. Pour faire vivre ces réseaux, Bonduelle et les organisations de producteurs conduisent des sessions de formation pour les chefs de plaine et les producteurs, et adressent à ces derniers des préconisations techniques ciblées selon les risques détectés. Cette démarche de surveillance s’inscrit dans la logique du dispositif de « surveillance biologique du territoire » instauré par le ministère de l’Agriculture et dont l’animation a été confiée, depuis 2010, aux professionnels de la filière agricole.

Techniques culturales simplifiées

En parallèle à ces mesures de prévention, Bonduelle sensibilise de longue date les agriculteurs à une meilleure gestion des produits de santé des plantes, insistant sur l’usage de techniques de pulvérisation plus rationnelles mais restant tout autant efficaces car ciblées. Cette démarche se double d’un travail conjoint avec les semenciers, afin de sélectionner des variétés plus résistantes, grâce à des méthodes de croisement classique. Enfin, le groupe est attentif aux évolutions des modes de culture en France, au Brésil, au Canada, en Pologne, en Espagne…et notamment du développement des techniques culturales simplifiées (TCS) favorisant, lorsque la culture le permet, l’activité biologique des sols au labour systématique.
Une approche plus écologique, réduisant les consommations de carburants et synonyme de bilan carbone amélioré, dans la droite ligne des convictions de développement durable qui animent le Groupe Bonduelle.

Huit fermes-pilotes pour le futur

Fidèle à son engagement en faveur d’une agriculture durable, Bonduelle est investi depuis 2009 dans un programme pilote de production intégrée de légumes de plein champ. Mené en Picardie (France) avec les organisations de producteurs qui alimentent, entre autres, l’usine d’Estrées, la première usine de production de conserves et de surgelés d’Europe, ce programme est soutenu par les Chambres d’agriculture de Picardie, AgroTransfert et l’Institut national de la recherche agronomique (INRA). Il concerne huit fermes-pilotesoù sont déployées des techniques de désherbage mécanique, ayant pour objectif de réduire l’usage des produits phytosanitaires.
Ces méthodes ont été présentées le 5 juillet 2010 sur une des fermes participantes, située à Esmery-Hallon, en présence notamment de M. Jean-Marc Bournigal, directeur général des politiques agricoles, agroalimentaires et des territoires, et de Christophe Bonduelle, PDG du groupe.

>> intervention de Christophe Bonduelle : le programme pilote de production intégrée de légumes de plein champ