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Actualités

Retour sur les 9èmes Rencontres de la Fondation Louis Bonduelle, à Paris.

Les 9èmes Rencontres de la Fondation Louis Bonduelle ont eu lieu à Paris le 7 juin 2016 avec comme thématique “La faim des haricots : regards croisés sur la place du végétal dans l’alimentation ». L’année internationale des légumineuses, déclarée par la FAO, était mise à l’honneur pour cette édition 2016 avec une prise de parole de la Fondation et plusieurs interventions d’experts.

Près de 200 chercheurs, acteurs de la nutrition et journalistes ont pu se rendre sur place pour échanger sur le sujetLa fondation Louis Bonduelle a aussi fêté les 10 ans de son Prix de  Recherche dont 12 lauréats ont déjà pu bénéficier. L’occasion pour Géraldine Camilleri, lauréate du Prix de Recherche Louis-Bonduelle 2014, de présenter ses travaux  liés à « l’alimentation intuitive et à la pleine conscience ». La journée s’est clôturée par la remise de Prix de Recherche de l’année reçu par  Annie Geziena (Tina) VENEMA, Université d'Utrecht (Pays-Bas), 'Nudging toward effortless healthy food choices' (à traduire).

 

Retrouvez l’ensemble des interventions sur le site de la Fondation

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