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Actualités

Le végétal, source de bien-vivre pour tous !

La végétalisation des assiettes est un enjeu démographique, social et économique transformant la filière agricole avec 9 milliards d’êtres humains à nourrir en 2050. L’explosion démographique pose l’un des plus grands défis de notre époque en matière de production alimentaire. Selon la FAO, en 2030, la demande mondiale en protéines devrait augmenter de 40 %. Un problème pour l’agriculture, dont les ressources se raréfient chaque année. Des solutions sont en train d’émerger , notamment autour des protéines végétales, ouvrant les voies d’un nouvel avenir alimentaire et agricole.

Tournés vers une alimentation plus saine et naturelle, de plus en plus de consommateurs modifient leurs habitudes alimentaires en réduisant leur consommation de viande au profit de protéines végétales. Ils optent pour un régime flexitarien, voire végétarien ou végétalien, dans lequel le plaisir reste primordial.

 

Cette année encore, nous confirmons notre ambition d’être le référent du bien-vivre par l’alimentation végétale.  En élargissant notre expertise, et fort de notre connaissance du légume nous lançons VeggissiMmm!, en France, une gamme inédite de solutions végétariennes .

Envie de découvrir ces nouveautés en avant-première ? RDV à Paris du 29 Mars au 1er avril 2018 (52 ter rue des vinaigriers 75010) dans notre espace éphémère.

Plus d’info : http://web.bonduelle.fr/vegetalshow

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